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おいしいものは日本にある!

旬の食材 別巻 日本ブランド食材

2008年3月31日に講談社から「旬の食材別巻」として「日本ブランド食材」が出版されます。

「おいしいものは日本にある!」という副題が良いですね。(*^_^*)

その中で『高まるブランド食材の価値』という巻頭言を書かせて頂きました。<(_ _)>

大間まぐろ、平牧三元豚、江戸東京野菜、だだちゃまめ、紅ほっぺなど、美味しそうな食材が並んでいますよ。o(^-^)o

宜しかったら、是非、御高覧下さい。

Nec_0856

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コメント

生越先生

確実に入手するため、本屋さんに予約しました。

貴重な情報、ありがとうございました。

投稿: 広島の住人 | 2008年3月28日 (金) 21時53分

生越先生

本をご紹介いただき、ありがとうございます。
私の職場では、農水産物輸出を地域振興、日本の輸出力強化、「Japan Brand」(知財を含め)の観点から支援しています。担当の部にも紹介させていただきたいと思います。
また、放送大学の教材出版もおめでとうございます。海外在住ゆえすぐには購入できませんが、一時帰国の折には必ず購入して熟読します!

投稿: MIP1期生 | 2008年4月 1日 (火) 22時10分

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