おいしいものは日本にある！

＜旬の食材　別巻　日本ブランド食材＞

２００８年３月31日に講談社から「旬の食材別巻」として「日本ブランド食材」が出版されます。

「おいしいものは日本にある！」という副題が良いですね。(*^_^*)

その中で『高まるブランド食材の価値』という巻頭言を書かせて頂きました。<(_ _)>

大間まぐろ、平牧三元豚、江戸東京野菜、だだちゃまめ、紅ほっぺなど、美味しそうな食材が並んでいますよ。o(^-^)o

宜しかったら、是非、御高覧下さい。